来てごしない! 山陰米子・大山がいなもんフェア 2017.1.21 - 1.29

プレイベント参加者募集中! がいなもんフェアの料理を中心に山陰の美味しいもの、地酒(地ビール)を楽しめるレセプションを開催!参加者には抽選で豪華特産品が当たる抽選会も! 日時平成29年1月20日(金) 18時〜20時30分(受付:17時15分〜) 参加費3,000円場所日本橋プラザビル 3F展示ホール〒103-0027 東京都中央区日本橋2-3-4 定員 150名※先着順締切平成29年1月11日(水) までお問い合せ・お申込み米子市観光協会 0859-37-2311 詳しくはお問い合わせください。

レセプション山陰米子・がいなもんを楽しむ会

フェア開催場所稲田屋日本橋店電話03-3510-1718 稲田屋大手町店電話03-3282-1708 稲田屋品川店電話03-6718-1718 四季と酒の蔵稲田屋右記店舗ビストロカフェ｢ももてなし家｣(とっとり・おかやま新橋館2F)電話03-6280-6475 期間限定スペシャルメニューを食べていろんな特典をもらっちゃおう!! 特典1 食べてゲットしよう! 期間限定スペシャルメニュー(昼夜どちらでも)をご注文された方全員にノベルティーグッズプレゼント! 皆生温泉入浴剤、ヨネギーズマグネットフック、大山町むきばんだクリアファイルのどれか1つ特典2 見せてゲットしよう! チラシ持参、がいなもんフェアのWeb ページをご掲示いただいた方全員に大山沖名物｢あかもく｣を1皿ご提供!近年美容食・健康食として注目が集まっている｢あかもく｣。ねばねばの食感がごはんによく合います。

｢おいしい｣が盛りだくさん、鳥取の魅力満載ランチ at 稲田屋

祝日本遺産記念弁当一、二〇〇円

大山の豊かな自然が育んだ食材をがいに詰め込みました。

鳥取和牛全国のブランド和牛の始祖にもなっており、口どけや香りが良いのが特徴。大山町産ブロッコリー大山山麓の水、空気、良質な黒ぼく土壌で育ち、品質がよく瑞々しさは抜群。大山沖サザエ大山町の沖合で獲れたサザエは、磯の香りとミネラルがたっぷりの名産品。白ネギ西日本有数の産地、鳥取県西部で育った白ネギは、柔らかくとろけるような甘みが持ち味。淀江がいな鰆(さわら)米子市淀江漁港の寒鰆は、限られた期間に限られた本数しかない大変貴重かつ最高級の味わい。

夜はお酒と一緒に、昼とは違う味わい方も at 稲田屋

夜限定淀江がいな鰆たたき〜白葱添え〜八八〇円サッと皮の表面を焙った｢鰆のたたき｣。同じく鳥取県産の白葱を添えました。シンプルに醤油でどうぞ。夜限定鳥取和牛ローストビーフ〜ブロッコリー添え〜一、二〇〇円鳥取和牛のクセのないモモ肉を、低温加熱でしっとり柔らかく焼き上げました。肉本来の旨味をじっくりとお楽しみください。夜限定淀江がいな鰆塩焼き七八〇円鳥取県では秋から冬にかけて漁獲される鰆。表面はパリッ、中はふっくらと焼き上げました。葱味噌を添えて。同時開催大山Gビールヴァイツェン期間限定販売七八〇円世界のベストビールを選ぶ英国のビール審査会｢ワールド・ビア・アワード2011｣のヴァイツェン部門にて、見事世界一を受賞しました。

地蔵信仰が育んだ日本最大の大山牛馬市大山の山頂に現れた万物を救う地蔵菩薩への信仰は、平安時代末以降、牛馬のご加護を願う人々を大山寺に集めた。江戸時代には、大山寺に庇護され信仰に裏打ちされた全国唯一の｢大山牛馬市｣が隆盛を極め、明治時代には日本最大の牛馬市へと発展した。西国諸国からの参詣者や牛馬の往来で賑わった大山道沿いには、今も往時を偲ぶ石畳道や宿場の町並み、所子に代表される農村景観、｢大山おこわ｣などの独特の食文化、大山の水にまつわる｢もひとり神事｣などの行事、風習が残されている。ここには、人々が日々｢大山さんのおかげ｣と感謝の念を捧げながら大山を仰ぎ見る暮らしが息づいている。国立公園大山博労座(昭和6年) もひとり神事(梵字ヶ池)

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【主催】

米子市観光協会

【共催】

大山山麓観光推進協議会・JF鳥取県漁業協同組合中山支所・JF鳥取県漁業協同組合淀江支所・米子空港利用促進懇話会・(一社)大山観光局

【協賛】

(株)稲田屋本店・久米桜麦酒(株)・(一財)大山恵みの里公社・富田米穀店・(株)白鳳

【協力】

(公社)鳥取県観光連盟・米子ええもん会・皆生温泉旅館組合・大山町農商工連携等サポートセンター