酒造りの歴史にも名を残す先駆者を米子で発見！
延宝元年創業　約300年の歴史を誇る名蔵元

明治の半ば、地ビールのハシリとも言える「イナダビール」を発売。また昭和6年には冷用酒を全国に先駆けて販売するなど、酒造りのパイオニアとも言える米子を代表する酒蔵がこちら。

現在ビールの生産はしていないものの、全国初とも言える冷用酒「トップ水雷」は今も健在。
出雲神話に出てくるヤマタノオロチの物語で須佐之命に助けられ、後に妻となる稲田姫にちなんだその名も「稲田姫」と並び、今も変わらず稲田本店の代表酒となっています。

所在地
鳥取県米子市夜見町325-16
電話
0859-29-1108
駐車場
あり
アクセス
JR米子駅より車で約15分

保存